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拥抱帕劳─打造疗愈系海岛假期

WIN 2019-2-21 16:23 773人围观 旅游攻略

搭乘直升机飞过洛克群岛,帛琉之美尽收眼底。




饭店度假找回正能量


来帕劳度假,最棒的体验就是找家喜欢的饭店住下,清晨看日出、黄昏赏落日,白天体验SPA,晚上在泳池畔享用浪漫晚餐。位于科罗岛南端的PPR度假村(Pacific Palau Resort),是岛上老字号的经典度假村,数十年来获奖无数,绵延数公里的私人沙滩、无敌海景游泳池、精致华美的水上屋和坐拥太平洋景色的椰林花园房,加上周末夜晚的主题餐宴和舞蹈表演,都是难以取代的优势,由于日本客人多,气氛安静不喧哗,黄昏漫步沙滩,璀璨夕照宛如明信片,最能感受帕劳的悠闲气息。


泳池畔的椰树露天餐馆是PPR度假村最大卖点,边用餐还可边欣赏夕阳。


  • 帕劳老爷大酒店引进Mandara Spa,提供多种按摩疗程。


  • 帕劳老爷大酒店人造沙滩,站在水边就能看到鱼群。


日本、夏威夷设计师共同打造的帕劳老爷大酒店(Palau Royal Resort)距离机场仅25分钟车程,依偎于港湾中,泳池、沙滩、码头、热带花园和迷你高球场,一应俱全,下榻于海景房和港景房,走到阳台就能远眺碧绿海洋。不出海的日子也能在饭店私人沙滩放松,或浮潜或日光浴,自在逍遥。饭店引进的Mandara SPA,提供亚洲健康疗程和传统美容疗程,纯天然的芳疗精油搭配双人四手按摩、香草蒸气浴,身心皆充满能量。


故事板图案解读帕劳


PPR度假村的周末主题晚餐也安排了帛琉舞蹈表演。


帕劳没有自己的文字,老祖先便将代代相传的神话传说、历史故事、警世寓言,雕刻于木板上,传承至今,成为帕劳最具代表性的艺术品──故事板(Story Board) ,透过解读,就能更深入认识帕劳。


帛琉国立博物馆收藏的故事板颇具艺术价值。


哪里看到故事板?除了博物馆之外,男人会馆(Abai House)的木雕故事板也很经典,兼具教育和装饰目的。帕劳有16州,每州都有专属的男人会馆,虽是母系社会,但政治多由男人主导,男人会馆就是男人畅谈政治、商讨作战计画的聚会所,原本女子禁入的男人会馆,在帕劳开放观光后,女性游客也能入内参观,揭开会馆神秘面纱。

坐落在帕劳国家博物馆庭园的男人会馆,里里外外都雕刻着寓言传说,最醒目的三角立面经常可见象征着真善美的天使鱼、比喻部落团结的粗皮鲷鱼、代表海洋守护神的鲨鱼;入口横梁上的蝙蝠图案,则提醒族人进屋时低头、恭敬、谦卑,帕劳人坚守的传统历史和部落传奇,透过故事板的图案得以世代传承。

男人会馆建筑展现传统亚拜伊工艺之美,屋子主梁用木头架高于地面上,三角屋型立面上有故事板的彩绘图案。


帕劳国家博物馆是密克罗尼西亚群岛最古老的博物馆,收藏了当地的生活用品、贝类货币,也忠实记录帕劳的民族艺术和历史,各式各样雕工精细的艺术家故事板和女人钱,格外珍贵。另一座艾佩松博物馆(Etpison Museum),由已故帕劳总统艾佩松捐赠,展示男人会馆的模型、龟壳工艺品、独木舟、陶器艺术和女人钱,对于传统节庆也多有描述,附设礼品店还能买到椰子壳比基尼,多种罩杯可选择,非常有趣。


  • 当地的五星级饭店也可以买到仿制的女人钱项链。


多元饮食文化丰富帕劳餐桌


帕劳人的饮食很简单,传统食物也多朴素,口感似马铃薯的树薯是常见的主食,饮品就是天然椰奶、椰子水,偶尔想要加菜,就到大海里抓鱼虾,或者到山里捕抓吃水果长大的蝙蝠炖汤滋补,吃得健康又自然。

当地人最爱的零食则是槟榔(Betel Nut),几乎每个成年人都会随身携带草编的小包,用来放着油亮亮的槟榔果、石灰粉和一把小刀,想吃的时候就DIY一下,浓烈滋味相当提神,槟榔残渣也会吐在宝特瓶空罐,绝对不会满地红。

日本人和美国人先后将不同料理美食带到帕劳,造就多元饮食文化,既可吃到日式寿司、生鱼片,也有份量十足的美式大汉堡和五颜六色的冰淇淋,在吃这件事情上,充分满足旅客的需求。从10多年前的路边餐车摊发展成汉堡屋的「Bem Ermii Burgers & Fries」,是当地人最爱的炭烤汉堡店,现点现做的招牌美式碳烤双层牛肉堡,有鲜嫩多汁的牛肉和独门酱料、爽脆生菜、新鲜番茄、起司、腌黄瓜,大口咬下的瞬间,饱嘴滋味最过瘾,搭配现炸薯条和冰凉可乐,就连帕劳妈妈也难抗拒。


Bem Ermii Burgers & Fries的招牌碳烤牛肉起司堡也是当地人的最爱。


除了美式大汉堡,当地的杂货店和超市还能买到和美国同步流行的零食,热门影集女主角代言的口香糖、电影《钢铁人》图案的碳酸饮料、彩色泡泡糖口味Dreyer's冰淇淋等等,都是当地孩子最爱的人气零嘴。


自然恩赐美味台厨一展手艺


帕劳的台湾移民不少,除了当潜水教练,也开起海鲜餐馆,将台式海鲜烹调手法引进帛琉,运用当地海域盛产的食材,料理一桌子的美味。有机会出海到长沙岛玩水,负责岛上BBQ午餐的型男主厨,多为潜水教练和船长,没有过多调味的鲜鱼汤喝来清爽可口,根本是台湾妈妈味。长沙岛是座景色梦幻的无人岛,退潮时会出现一公里长的沙洲,领了餐盒找着喜欢的角落,对着一望无际的大海享用豪迈的淡菜、海虾、鸡腿、牛小排,悠闲的海岛氛围尽在不言中。


  • 岛上也可以品尝日式生鱼片创意料理。


帛琉的椰子蟹从小吃椰子长大,蟹黄浓郁甘甜,营养价值高。


小有名气的美人鱼餐厅,主打各式海鲜和帕劳水果蝙蝠,加上枸杞清炖的蝙蝠汤有中药大补汤的滋味,由于水果蝙蝠富含胶原蛋白,养颜又美容,帛琉女生很喜欢;在台湾属于保育类的椰子蟹,是帕劳热门食材,这种岛屿螃蟹吃椰子长大,简单清蒸后尝其蟹黄蟹膏,绵密浓郁的鲜味在口中浓得化不开。除此之外,清蒸的红树林蟹和太平洋龙虾,香蒜炒蟹、龙虾沙拉、砗磲贝沙西米薄片以及姜丝清炖小白文蛤,经过台湾厨师巧手料理,滋味很台、很美味。


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